The 5-Second Trick For اسفناج با ماست

The 5-Second Trick For اسفناج با ماست

Blog Article

ژامبون خردشده را در مقدار کمی روغن تفت دهید. پیاز خردشده را به آن اضافه کنید و اجازه دهیده که نرم و طلایی شود.

در ادامه به برخی از مهم‌ترین مضرات اسفناج اشاره شده است.

طرز تهیه مینی باگت خانگی سبوس دار با خمیرمایه مرحله به مرحله

اگر مایع غذا سفت شد و پاستا هنوز نپخته بود، می‌توانید مقداری آب مرغ در آن بریزید و بگذارید تا خوب بپزد. در این مرحله اسفناج و پارمزان را اضافه کنید و هم بزنید تا اسفناج نرم و پنیر ذوب شود که حدود یک دقیقه زمان می‌برد. در صورت تمایل می‌توانید از فیله مرغ سرخ‌شده در کنار این پاستا استفاده کنید.

وقتی رنگ گوشت برگشت ادویه و نمک را اضافه کنید. رب گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای و ذرت را هم اضافه کنید و تفت دهید تا طعم خامی رب گرفته شود.

نخود له شده و نخود درسته کامل را با این مخلوط ترکیب کنید و بگذارید برای پنج دقیقه مزه‌ها به خورد هم بروند. در نهایت اسفناج را بیفزایید و آن را هم بزنید تا نرم شود و آب آن از بین برود. برای سرو این غذای لذیذ باید نصف یک نان پیتا را با مخلوط نخود پر کنید.

گاهی انواع غذا با اسفناج و سیب زمینی اوقات آن را هم بزنید. حالا سیر خردشده و فلفل را بیفزایید و برای ۳۰ ثانیه تفت دهید تا عطروبوی آن بلند شود.

پیاز را در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی و سبک شود. گوجه‌فرنگی خشک خردشده، سیر، زنجبیل تازه، پوست لیمو و فلفل قرمز را اضافه کنید و برای حدود سه دقیقه حرارت دهید و مرتب هم بزنید. در این مرحله نخود پخته را اضافه کنید و در حدی تفت دهید که طلایی شود و طعم و عطر سیر و پیاز به آن برود. سپس مقداری اسفناج به این مخلوط بیفزایید و هم بزنید تا نرم شده و حجم آن کم شود.

 طریقه مصرف اسفناج بسیار متنوع است. می‌توانید آن را به‌صورت خام در انواع سالاد، بخارپز، پخته‌شده در انواع سوپ یا تفت‌ داده شده با سایر سبزیجات تهیه کنید. دستور تهیه کیک اسفنجی اسفناج در دنیا بسیار مشهور است.

لبه ها را با کفگیر پلاستیکی شل کنید. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و روی آن را با یک بشقاب بزرگ بپوشانید، با دقت آن را برگردانید، ماهیتابه و بشقاب را در کنار هم نگه دارید.

سیر ، نمک ،فلفل را اضافه نموده و بگذارید چندین جوش بزند.

سوپ قارچ و مرغ با خامه یکی از سوپ های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که شما می توانید به …

*افرادی که به نقرس مبتلا هستند، نباید به مقدار زیاد از اسفناج استفاده کنند. زیرا این سبزی علائم بیماری نقرس را تشدید می‌کند.

پنیر، ماست، خامه و سس پستو را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید و در صورت لزوم به آن نمک و فلفل بزنید. بعد تخم‌مرغ‌ها را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. مخلوط اسفناج و پاستا و همین طور مرغ پخته خردشده را به این مایه پنیری بیفزایید و مخلوط کنید.